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Le Jambon de Bayonne, avec son caractère et son goût inimitable, fait partie intégrante du patrimoine gastronomique français. Dans cet article, nous vous guidons pas à pas pour acquérir cette spécialité du Sud-Ouest, gage de convivialité et de moments de partage. Qu'est-ce qui fait la réputation du Jambon de Bayonne IGP ? L'Indication Géographique Protégée (IGP) assure la provenance et la (commander ici) [...]
